Figado de ganso cru fresco, foie gras, Europa Oriental, aproximadamente 760g, vacuo
Por um escritor misterioso
Descrição
Figado de ganso cru fresco / Agro Top Products SA voce pode comprar online por apenas 115,88 EUR. Mais de 120.000 clientes satisfeitos!
O foie gras cru e limpo, cortado em rodelas, frito brevemente e pode ser deglacado conforme desejado com Madeira ou Conhaque, por exemplo. Os figados tambem sao adequados para terrinas, onde sao preparados como farsa ou em pedacos e temperados e cozidos lentamente a cerca de 40°C. A melhor garantia para a qualidade culinaria do figado e que os animais estejam em optimas condicOEes durante a engorda. Aqui, aproveita-se a capacidade natural das aves aquaticas de acumular as reservas necessarias na forma de gordura no figado antes dos longos voos no outono. Atraves da alimentacao direcionada dos animais durante os 3 meses de criacao e do enchimento suave durante as ultimas 2-3 semanas, estes figados atingem um determinado tamanho.
O foie gras cru e limpo, cortado em rodelas, frito brevemente e pode ser deglacado conforme desejado com Madeira ou Conhaque, por exemplo. Os figados tambem sao adequados para terrinas, onde sao preparados como farsa ou em pedacos e temperados e cozidos lentamente a cerca de 40°C. A melhor garantia para a qualidade culinaria do figado e que os animais estejam em optimas condicOEes durante a engorda. Aqui, aproveita-se a capacidade natural das aves aquaticas de acumular as reservas necessarias na forma de gordura no figado antes dos longos voos no outono. Atraves da alimentacao direcionada dos animais durante os 3 meses de criacao e do enchimento suave durante as ultimas 2-3 semanas, estes figados atingem um determinado tamanho.

Foie Gras ao Natural - Fígado de Ganso Rex Ciborum (140g)

Fechar o fígado de ganso ou foie gras para um conceito de celebração festiva

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Como é feito o foie gras?

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Foie gras de ganso inteiro e foie gras de pato, frescos e congelados
Se trata del único Foie Gras ÉTICO reconocido. Proviene de gansos que viven en libertad y no son alimentados de manera forzosa (sin el famoso

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Foie gras – Wikipédia, a enciclopédia livre
de
por adulto (o preço varia de acordo com o tamanho do grupo)